Home » Food
యుద్ధ వాతావరణం నేపథ్యంలో గాజాలో తీవ్ర ఆహార కొరత నెలకొంది. నిత్యావసరాల ధరలు చుక్కలను తాకుతున్నాయి. మన దేశంలో రూ. 5కు దొరికే పార్లే-జి బిస్కెట్.. గాజాలో సుమారు రూ. 2,400కు అమ్ముతున్నారు.
వీకెండ్ వేళ నాన్ వెజ్ వంటకాన్ని సరికొత్తగా చేయాలని చూస్తున్నారా. అయితే ఈసారి రెస్టారెంట్ స్టైల్లో క్రీమీ చిల్లీ చికెన్ (Creamy Chilli Chicken) రిసిపీని ట్రై చేయండి. అయితే ఈ వంటకం కోసం ఏం కావాలి, ఎలా చేయాలనే విషయాలను ఈ వీడియో ద్వారా తెలుసుకుందాం పదండి.
బ్రాహ్మీ మొక్క మానసిక ఆరోగ్యానికి, జ్ఞాపకశక్తికి, బుద్ధికి అనుకూలమైన ఔషధంగా పనిచేస్తుంది. ఇది వృద్ధులకు, విద్యార్థులకు మరియు మానసిక ఒత్తిడి కలిగిన వారికి ఎంతో ప్రయోజనకరమైనది.
Health Benefits of Bitter Gourd: అత్యధిక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అందించే కూరగాయ కాకరకాయ. దీన్ని తరచూ ఆహారం భాగం చేసుకుంటే అనేక వ్యాధుల ముప్పు తప్పుతుంది. ముఖ్యంగా ఇది గుండెజబ్బులు, ఆర్థరైటిస్, కిడ్నీలో రాళ్లకు కారణమయ్యే యూరిక్ యాసిడ్ను, డయబెటిస్ను నియంత్రిస్తుంది. అయితే, కాకరకాయను కింది విధంగా తీసుకున్నప్పుడు మాత్రమే యూరిక్ యాసిడ్, మధుమేహాన్ని కంట్రోల్ చేయవచ్చు.
Health Benefits Of Ginger: అల్లంలో ఔషధ గుణాలు ఎక్కువ. దీన్ని కూరలు, మసాలాలతో పాటుగా టీ తయారీకి కూడా ఉపయోగిస్తారు. కానీ, రూట్ వెజిటేబుల్ సరిగ్గా వినియోగిస్తే కీళ్ల నొప్పులు సహా అనేక తీవ్రమైన వ్యాధుల నుంచి రక్షించుకోవచ్చు.
Is Tomato Fruit or Vegetable: టమోటా పండా? కూరగాయా? లేక రెండూనా? ఇది ఎప్పుడూ సమాధానం లేని ప్రశ్న లాగే అనిపిస్తుంది. భారతీయులు ప్రతిరోజూ ఆహారంలో తప్పనిసరిగా వాడే టమోటా పేరులో పండున్నా కూరగాయగానే ఎందుకు పరిగణిస్తున్నారో తెలుసుకుందాం.
Banana Storage Tips: ఎంత తాజాగా ఉన్నవి తెచ్చినా అరటిపండ్లు ఒకటి లేదా రెండ్రోజులకే నల్లగా మారిపోతుంటాయి. కానీ, ఈ సులభమైన పద్ధతులు పాటిస్తే అరటిపండ్లు రెండు వరకూ తాజాగా ఉంటాయి. మరి, ఎక్కువ కాలం అరటిపండ్లను ఎలా నిల్వ ఉంచుకోవాలో ఇప్పుడు చూద్దాం
గిరిజనులు, అటవీ ప్రాంత వాసులకే పరిమితమైన చిరు/ తృణ ధాన్యాలు.. కల్తీకి తావులేని సహజ సిద్ధమైన అటవీ ఉత్పత్తులతో తయారుచేసిన చిరుతిళ్లు, వంటకాలను రాష్ట్ర ప్రజలందరికి రుచి చూపేందుకు సర్కారు సిద్ధమైంది.
వేసవిలో చల్లదనం ఇచ్చే రాగితో కిచిడీ, ఊతప్పం, తోప వంటకాలు ఎన్నో రుచులు ఇస్తాయి. రుచితో పాటు ఆరోగ్యానికీ మేలు చేసే ఈ వంటకాలు ఇంట్లోనే తేలికగా చేయవచ్చు.
Hidden Sugar Foods: నేటి కాలంలో ఆహారంలో తక్కువ చక్కెర ఉండేలా చూసుకుంటున్నారు ప్రజలు. అందుకు బదులుగా రోజూ కొన్ని హెల్తీ ఫుడ్స్ తినాలనే రూల్ పెట్టుకుంటున్నారు. కానీ, ఇక్కడే చాలా మంది మోసపోతున్నారు. ఆరోగ్యంగా ఉంటామనే నమ్మకంతో వారికి తెలియకుండానే ఈ కింది పదార్థాలను రోజూ తినేస్తున్నారు. వీటి వల్ల షుగర్ వచ్చే ఛాన్స్ పెరుగుతుందని హెచ్చరిస్తున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు.