Home » Food
ఈ ఆదివారం స్పెషల్గా ఏదైనా వండాలనుకుంటున్నారా? అయితే ఈ క్రీమీ, మసాలా రుచులతో నిండిన బటర్ చికెన్ రుచి తప్పకుండా ట్రై చేయండి.
దోశ ప్లేట్లో పట్టేంత చిన్నదే కానీ.. అవకాశాల్లో భూగోళమంత విశాలమైనదని నిరూపించారు కర్ణాటకకు చెందిన శ్రియా నారాయణ్, అఖిల్ అయ్యర్. బెంగళూరు, ముంబయిలలో ఏర్పాటు చేసిన ‘బెన్నె’ దోశలతో నెలకు కోటి రూపాయలు సంపాదిస్తున్నారు. దోశల క్రేజ్ని భలేగా క్యాష్ చేసుకున్నారిలా..
జిలేబి - ఫాఫ్డా గుజరాతీ వంటకాలలో చాలా ఫేమస్. ఈ రెండింటిని సాధారణంగా కలిపి తింటారు. జిలేబి మైదా పిండితో చేసిన ఒక స్వీట్. ఫాఫ్డా శనగపిండితో చేసిన క్రిస్పీ స్నాక్. ఈ రెండూ..
అల్పాహారం సరిగ్గా తీసుకుంటే, మన శరీరం రోజంతా ఉల్లాసంగా, చురుగ్గా ఉంటుంది. అల్పాహారం తినడం మన ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అయితే, అల్పాహారం సమయంలో తినకూడని కొన్ని ఆహారాలు ఉన్నాయి. ఆ ఆహారాలు ఏమిటి? ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో వాటిని తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రభావాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
నేటి కాలంలో నకిలీ పండ్లు, కూరగాయల అమ్మకాలు పెరిగాయి. ఎక్కువగా మైనపు పూతతో వేసిన నకిలీ ఆపిల్స్ విచ్చలవిడిగా మార్కెట్లను ముంచెత్తుతున్నాయి. ఆరోగ్యం కోసమని ఈ ఆపిల్స్ తింటే రివర్స్ అయ్యే ఛాన్సే ఎక్కువ. ఈ చిట్కాల సహాయంతో నకిలీ ఆపిల్స్ గుర్తించి జాగ్రత్త పడండి.
పెరుగులో ఈ డ్రై ఫ్రూట్ కలిపి తింటే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు రెట్టింపు అవుతాయని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఈ కలయిక శరీరానికి శక్తిని ఇస్తుందని, అలసటను కూడా తొలగిస్తుందని చెబుతున్నారు. కాబట్టి, పెరుగులో ఏ డ్రై ఫ్రూట్ కలిపి తింటే రెట్టింపు ప్రయోజనాలు ఉంటాయో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
మనం తరచూ ఉప్పును స్టీల్ డబ్బాలలో నిల్వ చేస్తూ ఉంటాం. అయితే, ఇలా చేయడం మంచిదేనా? ఈ విషయం గురించి ఇప్పుడు పూర్తిగా తెలుసుకుందాం..
కట్ చేసిన అవకాడోను తాజాగా ఎలా ఉంచాలో తెలుసా? ఈ చిట్కాలు పాటిస్తే ఎక్కువ రోజులు చెడకుండా ఉంటుంది. కాబట్టి, ఆ చిట్కాలు ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
అరటిపండు, ఆపిల్లో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్న సంగతి మనకు తెలిసిందే. అయితే, ఈ రెండు పండ్ల కన్నా కూడా నిమ్మకాయలో ఇంకా ఎక్కువ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని తాజా శాస్త్రీయ అధ్యయనం చెబుతోంది.
ఫ్రిజ్లో పండ్లు, కూరగాయలు, మాంసం వంటివి ఎక్కువగా పెడతాం. అయితే, ఇలా వాటిని ఫ్రిజ్లో ఎన్ని రోజులు నిల్వ చేయొచ్చు? వాటిని ఎక్కువ రోజులు అలానే ఉంచి ఉపయోగిస్తే ఎలాంటి ప్రభావాలు ఉంటాయి? అనే విషయాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..