మఖానా ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయని
చాలా మంది నమ్ముతారు
తక్కువ కొవ్వు, మంచి ప్రోటీన్ ఉండడం వల్ల ఇది ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా గుర్తింపు పొందింది.
పోషక నిపుణులు దీనిని సూపర్ ఫుడ్ అని కూడా అంటారు. ప్రతి ఒక్కరికీ ఇది మంచిదే అనుకోవడం తప్పు
బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తే మఖానాను ఎక్కువగా తినడం మంచిది కాదు.
కాల్చిన మసాలా మఖానా సలాడ్ పాన్ లేదా ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో మఖానాను వేపి కొద్దిగా ఉప్పు, మిరియాల పొడి చల్లి తినవచ్చు.
తరిగిన మఖానాలను నెమ్మదిగా వేయించి పాలలో ఉడికించి, బాదం, ఖర్జూరం లేదా తక్కువ చక్కెరతో తీపి తక్కువ కేలరీల ఖీర్‌ గా తయారు చేయవచ్చు.
ఈ కూర వేళ్ళతో తినేంత రుచిగా ఉంటుంది. ఉల్లిపాయ, టమాటా గ్రేవీలో సుగంధ ద్రవ్యాలతో మఖానాను వండితే మంచి ప్రధాన భోజనం అవుతుంది.
Related Web Stories
ఖాళీ కడుపుతో జామపండు తినడం మంచిదేనా?
హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు..
షుగర్‌ లక్షణాలు ఇవే!
ఈ ఆహార పదార్థాలతో పెద్దపేగు క్యాన్సర్‌కు చెక్‌..